В ножах серии MIKADZO Yamata-Kotai клинок изготовлен из трех слоев различных сталей: центральный слой из молибден-ванадиевой стали AUS 10, а обкладки из нержавеющей стали SUS 410. Молибден используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны. Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали. Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 10 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода. AUS 10 (Aichi Steel Works) - это сталь с оптимальным сочетанием гибкости и твердости, специально разработанная для ножевой промышленности. Она обладает чуть меньшим, чем в VG-10, содержанием углерода при схожем проценте хрома,что повышает коррозионную стойкость AUS-10. Нож из стали AUS-10 обладает максимальной твердостью- 60HRC, по сравнению со сталями AUS-6 и AUS-8.
Отличительные особенности данных моделей коллекции Yamata:
- материал ручек: G10
- материал клинка: молибден-ванадиевая сталь AUS 10
- твердость: 60 HRC
- рукояти ножей изготавливаются вручную.
Характеристики:
Тип Нож универсальный
Материал ручек G10
Материал клинка молибден-ванадиевая сталь AUS 10
Твердость 60 HRC
Длина лезвия 127
Производство Япония
Рекомендуемые товары
Нож RONDELL RD-685
Идеальная нарезка продуктов гарантирована с ножом RONDELL RD-685 ! Ножи очень удобны в использовании: ручки из бакелита с элегантной стальной вставкой, которая ..
899р.
Аккумуляторная угловая шлифмашина Makita DGA504RME
Аккумуляторная угловая шлифмашина Makita DGA504RME имеет узкий обрезиненный корпус и дополнительную рукоятку, что способствует комфортному рабочему процессу. Ко..
25372р.
Ручной пробойник Franke 112.0007.611 (D 19мм)
Ручной пробойник Franke служит для проделывания отверстий в кухонных раковинах под установку смесителя в случае, если они не были изначально сделаны прои..
3415р.
Дрель аккумуляторная Military CD14
Дрель аккумуляторная Military CD14 предназначена для завинчивания и отвинчивания винтов, саморезов и шурупов. Компактный инструмент удобен для работы в труднодо..
3590р.
Нож MIKADZO YK-01-59-UT-127
Молибден - используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве..
3727р.
Нож MIKADZO YK-01-59-PA-89
В ножах серии MIKADZO Yamata клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS 8. Молибден - используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и ко..
3617р.
Угловой лазер CST/berger LM2 F034064100
Угловой лазер CST/berger LM2 F034064100 предназначен для укладки напольной и настенной плитки, установки облицовочных и стеновых панелей и прочих видов укладочн..
8777р.
Рубанок Hyundai P 900-82
Профессиональный электрорубанок HYUNDAI P 900-82 позволяет выполнять различные операции по обработке древесины с быстрой регулировкой глубины строгания. С..
3990р.
Рубанок WERT EHP 0982
Рубанок WERT EHP 0982 предназначен для выравнивания плоских деревянных поверхностей, строгания кромок (скосов) при изготовлении деревянных каркасных элементов.Х..
2900р.
Нож RONDELL RD-467
Нож поварской Rondell Glanz White 15 см RD-467:Этот оригинальный поварской нож Rondell Glanz White станет незаменим на Вашей кухне. Его всегда острое лезвие и н..
1890р.
Точило WERT GM 0315
Точило WERT GM 0315, точильный станок - предназначен для заточки режущего инструмента, хозяйственного инвентаря, зачистки сварных швов, шлифования различных изд..
2230р.
Набор инструментов Кузьмич НИК-005/45
Набор инструментов Кузьмич НИК-005/45 из 45 предметов содержит инструменты и устройства, необходимые для выполнения различных ремонтных..
1134р.
Нож RONDELL RD-320
RD-320 Нож разделочный 20 см Rondell Langsax Нарезайте крупные и средние овощи, разделывайте большие куски мяса, птицы и крупной рыбы ножом с длинн..
1090р.
Нож RONDELL RD-326
RD-326 Нож поварской 20 см Rondell Falkat Поварской нож RD-326 – базовый инструмент хозяйки при приготовлении любых сложных блюд. Этот прочный стальной нож..
1290р.